皇室ご用達の京都の名店『緑寿庵清水』 最上級の技が必要とされる「至高」シリーズの一品 ルイナールの、シャルドネのみでつくられる【シャルドネ シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン】の金平糖で 素材の持つ酸が蜜の結晶を阻む現象を解決すること 熱が加わりアルコールが飛ぶ過程でタンニンが変化し、お酒の味も飛んでしまうという課題を乗り越えて、シャンパンの華やかな香りを閉じ込めること 究極のシャンパンの金平糖 「ビジュトリエ・アイスシャンパーニュ」　 フランスのシャンパーニュ地方の最高級メゾンで作られた、日本でも見かける機会が数少なく、希少でクオリティの高い氷を入れて飲むシャンパンを使用 熟練の職人が秀逸な技で約20日間かけて、果実と花の香りが引き立つ、トロピカルでコクのある味わいに仕上げた逸品です 凍らせても美味しくお召し上がり頂けます→凍らせた後も、溶ける事はございませんのでお試し下さいませ 希少な限定品です #緑寿庵清水#ロマネコンティ#金平糖#ロマネ金平糖#限定品#プレゼント#贈答品#お祝い#シャンパーニュ#春